IDEE IN MOVIMENTO
Uno chateau in città: dall’etrusca Fiesole con vista su Firenze
Uno chateau in città ma non siamo nella patria dello champagne ma nell’etrusca Fiesole, in un luogo storico non certamente nato per questo scopo. C’è
SOSTE IN CAMPER CON VISTA VIGNA
Vino, camper e donne. Un tris vincente che permette un contatto diretto con la natura e l’operosità delle aziende che producono vino. Una proposta perfetta
Comacchio: viaggio lento
La campagna che sto percorrendo è molto piatta e diversa da quella Toscana ma guidare lungo questa strada dritta è piacevole e riposante. Comincio a
Il libro è servito: “Dove un’ombra sconsolata mi cerca”
Un altro romanzo breve cade sotto i nostri riflettori, sempre accesi con una luce tra il letterario e l'enogastronomico. Si tratta di “Dove un'ombra sconsolata
A Tavola sulla spiaggia: non si ferma
Si è commosso Gianni Mercatali durante la presentazione della XXVIII edizione di A tavola sulla spiaggia. Non per la gioia di realizzare lo storico evento,
Artusi: il bicentenario
(articolo con ricetta) - Il 4 agosto 1820 quando pellegrino Artusi, figlio di un droghiere benestante di Forlimpopoli, fece il suo ingresso sul pianeta. Dodici
Cucina e Arte: da “Les dîners de Gala” alle creazioni dello chef Filippo Cogliandro
(articolo con ricetta - ) Arte e cucina o per meglio dire pittura e cucina. Perché anche la cucina è un’arte, specialmente quando il maestro
Strade del vino in auto, camper, in bicicletta o a piedi
Le Strade del vino sono un percorso “lento” perfetto per scoprire itinerari italiani da gustare in ogni senso. Con questo articolo vi porteremo a Carmignano.
“Un’altra estate”. La Toscana “lenta” e sicura.
Vivere la nostra bella Italia. Viverla in vacanza, assaporandone ogni angolo, gustandocela come non mai. Ora come prima e più di prima. La Toscana da
Il Chianti “sottopelle”: l’energia di una terra
Il Chianti in estate. Il calore intenso smorzato dall'aria smossa dall'auto che procede a velocità di lenta crociera per non perdere nessun scorcio. Mi piace
Couchsurfing, un modo alternativo di affrontare il viaggio
Viaggiare è uno stile di vita, ma molte volte, specialmente per i più giovani il problema più grande da affrontare è quello economico.Da qualche tempo
Trieste: il bagnasciuga della Mitteleuropa che sa di caffè
Un fascino unico e speciale. Trieste non è solo il capoluogo italiano più ad est e il porto dell'Adriatico più a nord, ma certo è
Aglione della Valdichiana: buono anche il fiore
Dell'aglione abbiamo parlato più volte in questo giornale perché il profumo e il gusto dell'aglio è qualcosa di prezioso in cucina anche se il nostro
Cormòns e il vino della pace
In Friuli, nei pressi della città di Gorizia dove si respira l'aria della Mitteleuropa c'è una terra ricca e generosa di grandi vini. Una terra
La Toscana e i suoi vini
La Toscana e i suoi vini e il suo paesaggio sono un tutt’uno. D’altra parte già dai tempi degli Etruschi la viticultura si era sviluppata
Rincine: foresta modello certificata
Foresta di Rincine una foresta modello certificata. La foresta di Rincine sulla Montagna fiorentina ed Ersaf Lombardia, sono i due più recenti casi di verifica
Pitoni messinesi: da Domenico per #iomangioeviaggioitaliano, la cucina dei ricordi ha un sapore unico!
Per #iomangioeviaggioitaliano Domenico Vadalà ci ha mandato una ricetta che in casa sua si prepara ancora oggi. La ricetta è di Messina, è antica ma
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