IDEE IN MOVIMENTO
A Tavola con il Nobile e i pici candidati a Patrimonio dell’Umanità
A Tavola con il Nobile per la sua diciannovesima edizione ha visto i Pici (candidati a Patrimonio Unesco dell'Umanità) vincere la competizione. Con i Pici
Anconella Garden: l’estate a Firenze è nel parco
Anconella Garden ovvero un polmone verde per la città di Firenze da vivere insieme. Un parco lungo l'Arno che offre spazio e refrigerio. Cinema, teatro
Testaroli di veri grani antichi: i più buoni del mondo
I testaroli di veri grani antichi sono una delle cose più buone che abbia mai mangiato. Non sapete cosa sono? Probabilmente se non siete di
Prosecco Conegliano Valdobbiadene: quale crisi?
Prosecco, Cava e Champagne hanno accusato il colpo pandemia del 2020 con perdite fino a 670 milioni di euro. Eppure la bollicina italiana targata Conegliano
Io mi faccio la pecora tosaerba
Stanchi dei rimorosi tagliaerba? Stanchi di dover coninuamente lavorare al prato nella bella stagione? La soluzione tutta naturale si chiama pecora. Gli ovini sono di razza
Pasqua: non solo colomba! Ecco la Toscana
A Pasqua ogni regione ha delle sue tradizioni in fatto di dolci. La tradizionale colomba, che alcune leggende affidano la creazione a San Colombano, abbraccia
Pesticidi illegali: trovate 6 tonnellate in un’indagine
Pesticidi illegali: trovate 6 tonnellate in un'indagine dei Carabinieri Forestali. Per fortuna c’è altro e c'è del buono in giro. Ma se 3 tonnellate di
Ciminiere nei paesaggi patrimonio dell’Umanità
Che il dio profitto sia ciò che spinge la società in cui viviamo lo sappiamo tutti. Ma chi come noi “annusa” l’aria sa che il
Cinghiali: cosa sta accedendo
Sono tanti, sempre di più. Sono i cinghiali, animali selvatici che a causa di un comportamento sconsiderato dell'uomo, hanno invaso i nostri boschi. Nel 2019
Federica Continanza la chef dell’Energia
Ci sono tanti tipi di chef. Quelli che se la tirano e si sentono grandi artisti e quelli che grandi
L’oasi di Arnovecchio: un paradiso non solo per le anatre.
Un’oasi è un piccolo paradiso. Un mondo a sé che vale sempre la pena di visitare perché, nella semplicità della
La nuova geopolitica è agroalimentare
In questo momento storico e precario, serve calma, umiltà e buon senso. Siamo nel pieno di una serie di eventi
Auronzo di Cadore: la montagna viva che vive
Siamo saliti in montagna per raccontare un esempio virtuoso di rinascita che mai come di questi tempi serve a riscaldare
Aceto balsamico di Modena: nuove alleanze e collaborazioni per rafforzare vigilanza e tutela
Il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP vigila sul fenomeno della contraffazione e mostra i dati. Nel 2019
Buon compleanno, Collodi!
Carlo Lorenzini, più noto come Carlo Collodi, nasce a Firenze il
Aceto balsamico di Modena: nuove alleanze e collaborazioni per rafforzare vigilanza e tutela
Il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP vigila sul fenomeno della contraffazione e mostra i dati. Nel 2019 sono stati effettuati controlli su
Buon compleanno, Collodi!
Carlo Lorenzini, più noto come Carlo Collodi, nasce a Firenze il 24 novembre del 1826. All’epoca, la Città del Giglio è la capitale del Granducato
Anteprime di Toscana 2021 rinviate a maggio e nel frattempo il Chianti Rufina arriva direttamente a casa
Il Covid ha cambiato le carte in tavola, è proprio il caso di dirlo. E se l'appuntamento per le Anteprime di Toscana è stato rinviato alla
Strade del vino in auto, camper, in bicicletta o a piedi
Le Strade del vino sono un percorso “lento” perfetto per scoprire itinerari italiani da gustare in ogni senso. Con questo articolo vi porteremo a Carmignano.
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