IDEE IN MOVIMENTO
Un vino Audace e sorprendente
Sono sempre un po' titubante di fronte alle iniziative che fanno la selezione della selezione: è un po' come la gara tra bionde e brune,
Sepùlveda: lo scrittore dei sentimenti in volo
Tutti abbiamo letto " Il vecchio che leggeva romanzi d'amore "...romanzo in cui c'è tutto il Sudamerica di Sepùlveda...ma il suo libro, non a caso
Coronavirus: anche noi cambiamo. Seguiteci parleremo di Ambiente Virtuale.
Articolo di Elena Tempestini - Quando vi è una estensione del nostro modo di pensare abituale, si modifica anche il modo nel quale percepiamo il
Fortuna, Ingegno e Amore.
articolo di Elena Tempestini - La Fortuna e il suo effetto sulle azioni umane, è solo l’imprevedibilità, poiché non vi è nessuna certezza in questo
Il mio Perù tra sogno e realtà
Ho sognato per tanti anni di andare in Perù. Vedevo altopiani sconfinati, montagne altissime ricche di neve, voli di condor. E poi uomini e donne
Le api e il miele? Un mondo incantevole. Parola di Giovanni Viviani apicoltore
“Le api e il miele? Un mondo incantevole e incredibile”. Parola di Giovanni Viviani, apicoltore. Parliamo di miele, di miele toscano, di lavoro quotidiano tra
A cena con Indiana Jones
Ci sono cene che non si scordano. Come quella apparecchiata per Indiana Jones (Harrison Ford), Willie Scott (Kate Capshaw) e Short Round (Jonathan Ke Quan),
Lorenzo Corino. Lo “spacciatore” di gentilezza
Lorenzo Corino, Laureato in Scienze Agrarie nel 1972, ha iniziato la sua attività di ricercatore presso l’Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura di Roma per poi
Le 10 funzioni benefiche del miele
Le dieci funzioni benefiche del nettare, avvalorate da studi e ricerche medico-scientifiche.. Qualche tempo fa sono stato invitato al convegno “Cibo & Salute” che si
L’energia del tutto
“Tutto è energia e questo è tutto quello che esiste”. Lo diceva Albert Einstein che non è stato solo un grande e celebre fisico, ma
L’ Astroturfing
Viaggiare sul web. Astroturfing: una diabolica pratica fantascientifica o qualcosa che esiste e dei cui tener conto nelle nostre scelte? Quando vi è una estensione
Anna Maria Pellegrino
La cucina è cultura. Anna Maria Pellegrino Un incontro che fa luce sui blogger e il loro operato. Si chiama Anna Maria Pellegrino ed è
Dietro a un sorso di caffè
Cosa si nasconde dietro un sorso di caffè? Dietro quella tazzina, quell'attimo che per noi italiani è una breve pausa solitaria o un momento di
Caterina de’ Medici
Caterina de' Medici la regina "bruttina" che portò l'arte della cucina ai francesi Caterina de Medici è stata una figura femminile imponente. Donna molto forte
Gelato: a Firenze una nuova storia
All'ombra della Cupola del Brunelleschi tra cremino e gelato al vino. Smalzi, un marchio tricolore con grandi progetti. Il gelato, morbido cremoso, dolce, rinfrescante e
Firenze: passaggio in India. Una storia di secoli.
Ma quanto Oriente a Firenze! Un percorso che parte da lontano come ci racconta Elena Tempestini in questo articolo. Ormai sono molti anni che la
Polline e miele a go go
Il polline delle api: energia e salute. Riprende l'appuntamento con il nostro Miel Magister alla scoperta di un alimento totalmente di origine vegetale molto utile
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