Cantine Aperte a Natale: in Toscana con la famiglia

Cantine Aperte a Natale in Toscana per tutto il mese di dicembre. Nelle cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana a partire dall’8 dicembre ci saranno tante occasioni per scegliere il vino di Natale. I vini da abbinare ma anche quelli da regalare scelti insieme ai produttori che faranno da “Tutor” ai visitatori.

Iniziative anche per i più piccoli

Un’ occasione particolare per scegliere i vini insieme alla famiglia visto che sono state pensate tante iniziative per i più piccoli.  Dai tradizionali giochi toscani delle feste, come la “ruzzola del panforte”, un antico gioco da fare sui tavoli di casa facendo rotolare uno dei dolci senesi più conosciuti ad altri di tipo ditattico.  Inoltre ci sarà la possibilità di personalizzazione delle etichette oppure l’abbinamento de il Governo all’uso Toscano con le castagne. In altre cantine sono previste lezioni di pasticceria natalizia toscana, ricette a base di olio nuovo ed anche realizzazione di antichi infusi del rinascimento toscano.

Scegliere il vino giusto

Scegliere il vino giusto per il menù delle feste è anche un momento di cultura legato alle tradizioni. Storia e prodotto si uniscono per portare in tavola prodotti di qualità. Se amiamo il panettore fatto con ingredienti artigianali e di qualità e non ci accontentiamo di quello della grande distribuzione non possiamo mettere in tavola un vino qualunque.

Il vino è un alimento e va scelto per esaltare il cibo cucinato. Il vino non deve mai passare in “secondo piano” e per questo l’occasione di Cantine Aperte a Natale può essere utile per ampliare la nostra conoscenza.

«Da secoli in ogni famiglia viene deciso il menù delle feste, Natale, Santo Stefano, il cenone di capodanno ed il pranzo del primo dell’anno, lasciamo che le tradizioni vadano avanti com’è giusto che sia ma, per finire il capolavoro, c’è bisogno di scegliere la bottiglia adeguata che riesca ad esaltare quei gusti unici. A trovare la bottiglia giusta ci pensiamo noi quest’anno», spiega il Presidente del Movimento Turismo Vino Toscana, Violante Gardini.

Portare il menù in cantina

La sfida lanciata dal Movimento Turismo del Vino Toscana  è quella di arrivare in cantina con il menù e ricevere consigli personalizzati. Anche per i regali agli amici ci saranno consigli e la possibilità di acquistare confezioni regalo adatte. Brunello per un austero, un vino della Maremma per una persona solare, un Chianti per un avventuroso per poi arrivare alle bollicine toscane che si abbinano perfettamente alle persone più spumeggianti.

sotto LE CANTINE PARTECIPANTI in ordine di provincia

AREZZO

BUCCIA NERA Tutti i weekend dal 29 novembre al 22 dicembre – wine shop dalle ore 10:30 alle 13:00 e dalle ore 15:00 alle 18:30 – wine tour con passeggiata in vigna e visita in cantina ore 10:30 e 15:00
Potrete usufruire di una consulenza gratuita per i vostri acquisti e i vostri regali. Se prima di acquistare sarete curiosi di assaggiare, saranno lieti di guidarvi negli assaggi dei vini che si addicono di più ai vostri menù natalizi. Infine, per rendere più completa possibile la vostra esperienza in azienda hanno programmato dei wine tour con passeggiata in vigna. (orari prestabiliti per i tour 10:30 e 15:00) seguiti da visita in cantina e wine tasting, al costo di 20,00 € senza tagliere e 30,00 € con tagliere misto. Durante tutto il mese sarà possibile soggiornare presso l’agriturismo in via del tutto eccezionale con soggiorni anche solo di una notte e usufruire dei pacchetti proposti. Pacchetti soggiorno e wine tasting
Località Campriano, 9 Arezzo
info@buccianera.it – +39 0575.361613 – +39 347.4065645 – +39 349.2419716

 CAMPO DEL MONTE Da lunedì 9 a giovedì 19 dicembre,dalle ore 11:30 alle 16:30
La degustazione accompagna il Wine Lovers in due scelte di vino per il menù Natalizio. Proposta di Vini per menù di Carni Bianche o pesce: Baltea Chardonnay Doc Biologico 2018 – “Il Conio” Vin Santo del Chianti 2007 Doc. Proposta di Vini per menù carni Rosse, brasati e selvaggina: Bucapentoli Valdarno di Sopra Sangiovese Doc 2017 Biologico – Isei 2015 Valdarno di Sopra Pratomagno Rosso Riserva Doc – “Il Conio” Vin Santo del Chianti 2007 Doc.
Evento su prenotazione via email a segreteria@campodelmonte.it o prenotazione telefonica al +39 328.6936935. Entrambe le degustazioni hanno un costo di 10,00 € a persona. Possibilità di pernottamento in appartamenti da max 4 posti letto – prezzo appartamento 70,00 € a notte.
Via Comugni, 51 – Loc. Campogialli – Terranuova Bracciolini
segreteria@campodelmonte.it – +39 328.6936935

TENUTA LA PINETA Domenica 8 dicembre dalle ore 10:30 alle 19:00
Cantina aperta, visite guidate e degustazione gratuita dei vini. Presentazione e degustazione olio di nuova produzione in abbinamento a bruschette e altri prodotti tipici. Abbinamento natalizio vino bronzante e panettone artigianale. Gare di “rulla” e “panforte”, giochi per bambini.
Via Setteponti, 65 – Castiglion Fibocchi
info@tenutalapineta.it – +39 0575.477716

 FIRENZE

 TENUTA IL CORNO Da Sabato 1 a domenica 22 dicembre, dalle ore ore 15:00 alle 19:00. In cantina a lume di candela con lettura di novelle natalizie toscane e degustazione di IPPOGRASSO e 2 vini della tenuta (durata 1 ora30). Lezione di pasticceria natalizia toscana con Verena: ricette a base di olio novo e vino, realizzazione di dolci biscotti ed antichi infusi del rinascimento toscano (durata 2 ore). Eventi solo su prenotazione info e costi
Via  Malafrasca 47/64 – San Casciano in Val di Pesa welcome@tenutailcorno.com – +39 375.6154602 – +39 335.6108303 

 TORRACCIA DI PRESURA Da sabato 7 dicembre a mercoledì 1 gennaio
Sabato 7 dicembre, ore 10,30 apertura del nostro Wine Shop natalizio con vasta scelta di confezioni regalo con i prodotti aziendali. In tutto il periodo pre-natalizio apertura 10,30-19,30 dal giovedì alla domenica fino al 22/12 e il 23 e 24/12. Durante l’apertura, possibilità di degustazioni di vini abbinati a tagliere toscano. Inoltre, consigli e assaggi gratuiti per gli abbinamenti con  i vostri menu delle feste. Scopri il Chianti e i suoi sapori nella piacevole atmosfera festiva di Villa Ulivello, a pochi km da Firenze (su prenotazione): 

• 1 notte: aperitivo di benvenuto, cena gran degustazione con piatti toscani abbinati ai nostri vini, 1 pernottamento in Villa con colazione
• 3/4/5 notti: aperitivo di benvenuto, cena gran degustazione con piatti toscani abbinati ai nostri vini, 3 /4/5 pernottamenti in Villa con colazione, degustazione prodotti aziendali, wine trekking con visita guidata della cantina.

Eventi al ristorante dell’agriturismo (su prenotazione):

• 25/12 ore 13,00 Pranzo di Natale 48,00 € a persona. Vini alla carta
• 31/12 ore 21,00 Cenone di Fine Anno 55,00 € a persona. Vini alla carta.

Menu sul nostro sito www.torracciadipresura.it, sezione “Notizie ed Eventi” e sulla nostra pagina Facebook @Torracciapresur
Via della Montagnola, 94 – Greve in Chianti  torracciadipresura@torracciadipresura.it – +39 055.858571

 GROSSETO

 FATTORIA LA MALIOSATutto il mese di dicembre su appuntamento
Degustazione vino naturale e olio EVO, minimo 2 persone, 22,00 € a persona.Loc. Pastorello – Manciano + 39 327.1860416

 TENUTA FERTUNA Sabato 21 e domenica 22 dicembre, dalle ore 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00
Tenuta Fertuna sarà lieta di accogliervi in occasione di Cantine Aperte A Natale con visite guidate a gruppi. Al termine del tour potrete degustare gratuitamente Pactio 2016 Toscana rosso e Lodai 2015 Cabernet Sauvignon. Al prezzo di 25,00 € potrete invece godere della “Around Fertuna Wine Experience” che include l’assaggio di cinque vini della gamma in abbinamento ad una gustosa merenda toscana. Il Wine Shop sarà aperto ed in occasione dell’evento verrà riservato uno sconto speciale del 10% sui tutti i prodotti esposti. Sarà possibile trattenersi anche a pranzo domenica (solo su prenotazione) o cena (venerdì e sabato, su prenotazione) presso l’adiacente ristorante @Amorvino con menù alla carta per la cena e menù brunch a buffet per il pranzo.

 TENUTA MONTAUTO Venerdì 27 e martedì 31 dicembre, giovedì 2 e sabato 4 gennaio, dalle ore 11:00 alle 18:30
Visita della cantina, spiegazione del processo produttivo, degustazione di 2 o 4 vini a scelta del cliente. Degustazione di 2 vini: 5,00 € a persona, degustazione di 4 vini: 10,00 € a persona. 
Loc. Campigliola KM 10 – Manciano info@montauto.org – +39 0564.1836068

LIVORNO

CAMPO ALLE COMETE Sabato 14 dicembre dalle ore 15:00 alle 18:00 e domenica 15 dicembre dalle ore 12:00 alle 16:00
Sabato 14 dicembre: merenda in cantina. L’evento prevede il ritrovo in cantina alle ore 15:00 per una visita degli ambienti di produzione e dei nostri vigneti. A seguire degustazione in villa di 4 vini accompagnata da taglieri di salumi, formaggi e crostini. Merenda in cantina 30,00 €   
Domenica 15 dicembre: pranzo natalizio. La giornata prevede il ritrovo alle ore 12:00 per una visita della cantina di produzione e dei vigneti. A seguire un pranzo natalizio accompagnato dall’abbinamento con i nostri vini per ispirare i visitatori nella scelta del loro menù di Natale. Il pranzo si svolgerà SOLO al raggiungimento minimo di 10 partecipanti. Pranzo natalizio 50,00 €
Vini in degustazione per entrambe le giornate: Vermentino 2018, Cabernet Sauvignon 2016, Stupore DOC Bolgheri Rosso 2016, Campo alle Comete DOC Bolgheri Superiore 2016. EVENTI DISPONIBILI SOLO PREVIA PRENOTAZIONE. 
Via Fornacelle, 249 – Castagneto Carducci info@campoallecomete.it – +39 0565.766056 – +39 334.6374611

TERRE DEL MARCHESATO Tutti i giorni dal 1 al 31 dicembre, dalle ore 11:30 alle 19:00 ogni ora e mezzo
A Terre del Marchesato, ogni giorno abbiamo la cantina aperta per accogliere gli appassionati con visite e degustazioni guidate, su prenotazione. Sarà possibile scegliere tra tre diverse opzioni:

• Degustazione CLASSICA: la wine experience che comprende la visita delle vigne, della cantina e la degustazione di 3 dei nostri vini. Adulti 20,00 € – bambini: gratis
• Degustazione SENSORIALE: la wine experience che comprende la visita in cantina e una degustazione guidata più approfondita di 3 dei nostri vini mono-varietali, scoprendone colori, profumi e sapori. Adulti 30,00 € – bambini: non ammessi
• Degustazione GOLOSA: la wine experience per i palati più raffinati, consiste in una degustazione del nostro Muffato “Nobilis” (vino dolce) in abbinamento con formaggi, seguito della degustazione di Grappa e Brandy in abbinamento con cioccolato. Adulti 30,00 € – bambini 10,00 €

Qualunque sia la degustazione scelta, portateci il vostro menu di Natale così che sarete guidati nella scelta del miglior abbinamento di vino da stappare per le festività natalizie.
Loc. Sant’Uberto 164 – Bolgheri, Castagneto Carducci  booking@terredelmarchesato.com  – +39 0565.749752

PISA

AGRICOLA CASTELVECCHIO Sabato 14 e domenica 15, sabato 21 e domenica 22 dicembre, dalle ore 10:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 18:00
Tour guidati dell’azienda e degustazioni.

• Degustazione semplice: assaggio di 3 vini più il Vin Santo con pane e olio di nostra produzione; non è necessaria la prenotazione. Degustazione semplice FREE
• Degustazione con prodotti locali: assaggio di 3 vini abbinati a una tagliere di salumi e formaggi, più Vin Santo con i cantuccini; solo su prenotazione. Degustazione con prodotti locali 20,00 € a persona.

Entrambe le tipologie di degustazione comprendono il tour guidato dell’azienda con spiegazione sul processo di produzione dei vini e del Vin Santo.
Via di Bagno snc, Terricciola info@agricastelvecchio.com – +39 0587.658318 – +39 380.3238845

BADIA DI MORRONA Sabato 14 e sabato 21 dicembre, dalle ore 9:30 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00
Visite in cantina e degustazione dei nostri vini e del nostro olio EVO, ingresso libero
Via del Chianti, 6 – Terricciola
clienti@badiadimorrona.it – +39 0587.658505

FATTORIA VARRAMISTASabato 14 dicembre, dalle ore 15:00 alle 20:00Visita villa e cantine: 15:30, 16:30, 17:30
Degustazioni vini in commercio e vecchie annate, aperitivo dalle ore 18:30. PROGRAMMA IN AGGIORNAMENTO. Degustazione: 5,00 € (bicchiere compreso).
Via Ricavo – Varramista, Montopoli +39 0571.44711

PODERE LA REGOLA Dal lunedì al sabato fino al 6 gennaio esclusi 25 e 26 dicembre e 1 gennaio, dalle ore 9:30 alle 17:30Durante il mese di dicembre, fino al 6 Gennaio compreso, tutti i wine lovers potranno recarsi al nostro wine shop aziendale con i propri menù delle feste per poter creare l’abbinamento perfetto. Sarà anche possibile effettuare una visita guidata alla nostra cantina produttiva e la barriccaia artistica, con necessaria prenotazione almeno 24 ore prima. Libero Accesso al wine shop aziendale
Loc Altagrada SRT 68 KM 6+400, Riparbella  eventi@laregola.com – +39 0586.698145

PISTOIA

SOCIETA’ AGRICOLA MARINI GIUSEPPETutti i giorni compresa la domenica, dalle ore 9:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 19:00Nel mese di dicembre la nostra azienda sarà sempre aperta per accogliere gli enoturisti, desiderosi di conoscere la nostra realtà familiare ed i nostri prodotti con visite nei luoghi di produzione. In particolare vi segnaliamo i seguenti appuntamenti:

Domenica 15 Dicembre dalle ore 16:00 alle ore 19:00 “Castagnaccio e Vino Nuovo” sarà possibile visitare la nostra cantina e degustare in anteprima i vini nuovi in abbinamento al Castagnaccio.
Domenica 22 Dicembre dalle ore 16:00 alle ore 19:00 “Brindisi in Cantina”  sarà possibile visitare la nostra Vinsantaia con l’uva in appassimento e degustazione del Vin Santo del Chianti DOC Riserva 2014 in abbinamento ai dolci tradizionali del Natale.
Via B. Sestini 274, Pistoia +39 0573.451162

SIENA

BINDI SERGARDI Domenica 8 dicembre dalle ore 11:30 alle 16:30Ci incontreremo a Tenuta Mocenni per un abbinamento che ci farà trovare prontissimi per la fine dell’autunno e l’inizio dell’inverno. Abbineremo il Governo all’uso Toscano alle castagne, cucinate in più modi, con marshmallows per i bambini e falò. Gli ospiti potranno acquistare regali di Natale a un prezzo riservato ai partecipanti di Cantine Aperte a Natale, saremo felici di suggerire un abbinamento per i nostri vini in occasione delle cene del periodo natalizio. Degustazione: 5,00 € include calice di Nicolò Governo all’Uso Toscano e cartoccio di castagne. Sarà possibile acquistare vino al calice e altri dolci a a base di castagne.
Strada Comunale di Mocenni, 35, Loc. Vagliagli – Castelnuovo Berardengavisit@bindisergardi.it – +39 340.3715492 

CASATO PRIME DONNE Venerdì 27 e martedì 31 dicembre

• Venerdì 27 dicembre, ore 11.30 degustazione enomusicale con 4 assaggi, i vini vengono serviti nella bottaia e nella tinaia insieme all’ascolto di brani musicali selezionati appositamente dal musicista sommelier Igor Vazzaz. L’itinerario è arricchito da una performace di 3 minuti creata da Roberto Turchi nella nuova tinaia. Qui i contenitori tronco conici in cemento nudo a cappello aperto, vengono usati per proiettate le immagini – reali e artistiche – di Montalcino mentre si sentono i suoni  tradizionali. (24,00 € a persona).
• Martedì 31 dicembre,ore 11:00, visita guidata con degustazione verticale di Brunello, visita guidata alla bottaia e alla tinaia dove i fusti per la conservazione del vino sono intercalati da quadri che narrano la storia di Montalcino. L’itinerario è arricchito da una performace di 3 minuti creata da Roberto Turchi nella nuova tinaia. Qui i contenitori tronco conici in cemento nudo a cappello aperto, vengono usati per proiettate le immagini  -reali e artistiche- di Montalcino mentre si sentono i suoni  tradizionali. Nella sala da degustazione del Casato Prime Donne 4 assaggi per capire come nasce un grande vino. da quando è appena nato –barrel tasting- quando divide il suo percorso con quello del Rosso di Montalcino, finchè arriva in bottiglia e, per le tipologie migliori, diventa riserva. 4 assaggi per scoprire l’evoluzione nel tempo di questo vino e il motivo della sua straordinaria longevità ma anche un po’ di storia e qualche aneddoto che potrete raccontare agli amici. ( min. 6 persone, max 15 –  25,00 € a persona)
• Loc. Casato, 17 – Montalcino
• casato@cinellicolombini.it – +39 0577.849421

EMPORIO MEDITARRENEO Venerdì 6 e sabato 7 dicembre, dalle ore 18:30 alle 21:45 Degustazione di 10 etichette selezionate, consulenza gratuita per acquisto vino in occasione delle feste. Degustazione: 10,00 €.
Casato di sotto,11 – Siena  pasquale@enocuriosi.com

FATTORIA DEL COLLE Venerdì 27, sabato 28, domenica 29, lunedì 30 dicembre

•  Venerdì 27 dicembre, ore 17:00: nella cantina storica degustazione “Enologo per un giorno”, ciascuno potrà creare il proprio vino Super Tuscan cimentandosi nella difficile arte di “tagliare” vini di diversi vitigni per ottenere qualcosa di unico in base alla propria sensibilità. Alla fine delle speciali etichette permetteranno di dare un nome e un’immagine alla bottiglia da portare a casa come ricordo di un’esperienza memorabile ( min. 6 persone, max 15 ). Iscriversi in anticipo! 24,00 € a persona. Ore 20.00: cena della polenta nella veranda dell’ Osteria. La polenta stesa sul tagliere dovrà essere tagliata con il filo alla maniera degli antichi contadini e poi condita con i sughi della tradizione: con cacio e pepe, con sugo di funghi e di cinghiale. Il menù prevede anche la lombatina di maiale arrosto e il dolce. 32,00 € a persona bevande escluse
• Sabato 28 dicembre, ore 10,30 piccola lezione sui dolci natalizi senesi  nel ristorante della Fattoria. La pasticcera Patrizia insegnerà come preparare a casa panforte e ricciarelli trasformando grandi e piccini in abili cuochi. I dolci senesi fatti in casa sono soffici e profumati ma soprattutto completamente diversi da quelli industriali. Sarete sopresi dalla facilità della loro preparazione.  5,00 € a persona. Ore 20.00: cena nella veranda dell’Osteria della Fattoria del Colle.  Nel menù piatti 3 portate di cucina tradizionale di Trequanda  (Zuppa di Trequanda, tradizionale zuppa di pane della campagna senese che si differenzia per il prosciutto e il rigatino nel soffritto iniziale, Faraona della Valdorcia in fricassea, Pere cotte in forno della tradizione contadina, Calice di Chianti Superiore Docg Orcia ). 32,00 € a persona, in alternativa menù alla carta
• Domenica 29 dicembre, ore 10,30 piccola lezione sui Pinci nel ristorante della Fattoria. I pinci sono la tipica pasta senese fatta a mano, le massaie vi insegneranno a tirarla. 5,00 € a persona. Ore 17,30: visita guidata della Fattoria del Colle con degustazione itinerante. Partenza dal cortile della Fattoria. La visita comprende l’assaggio di 3 vini durante il percorso che attraversa la villa cinquecentesca (sala degli stemmi, sala del camino, sala del biliardo e, se possibile, camera del Granduca), entra nella  Cappella di San Clemente e della cantina in cui nascono il Chianti Superiore e l’Orcia Doc Cenerentola (infernotto del Brunello, tinaia, bottaia e vinsantaia). Al termine, nella cantina storica, piccolo aperitivo a base di Spumante toscano Brut e bruschette con olio extravergine 2019. 15,00 €  a persona. Ore 20.00: cena delle tradizioni Montalcinesi. Nella veranda dell’Osteria con vista sul borgo di Trequanda. Il menù comprende Pinci con ragù bianco di bue Chianino allevato in Valdichiana da oltre 2000 anni, Arista di maiale tradizionale toscana al Vinsanto con verdure dell’orto saltate, Mantovana antica e moderna. Calice di Leone Rosso Orcia Doc e assaggio di Cenerentola (35,50 € a persona). In alternativa menù alla carta
• Lunedì 30 dicembre, ore 10,30 piccola lezione sui dolci natalizi senesi nel ristorante della Fattoria. La pasticcera Patrizia insegnerà come preparare a casa panforte e ricciarelli trasformando grandi e piccini in abili cuochi. I dolci senesi fatti in casa sono soffici e profumati ma soprattutto completamente diversi da quelli industriali. Sarete sorpresi dalla facilità della loro preparazione. 5,00 € a persona. Ore 11,30: visita guidata della Fattoria del Colle con degustazione itinerante. Partenza dal cortile della Fattoria. La visita comprende l’assaggio di 3 vini durante il percorso che attraversa la villa cinquecentesca (sala degli stemmi, sala del camino, sala del biliardo e, se possibile, camera del Granduca), entra nella  Cappella di San Clemente e della cantina in cui nascono il Chianti Superiore e l’Orcia Doc Cenerentola (infernotto del Brunello, tinaia, bottaia e vinsantaia). Al termine assaggio dell’olio nuovo. Al termine, nella cantina storica, piccolo aperitivo con lo Spumante toscano Brut accompagnato da bruschettine a base di olio extravergine 2019. 15,00 € a persona. Ore 12,30: cacio tasting – Fienile della Fattoria del Colle assaggio di 8 formaggi con spiegazione di ognuno di essi accompagnati da un calice di Leone Rosso Orcia Doc  (28,00 € a persona). Ore 20.00: cena nella veranda dell’Osteria della Fattoria del Colle. Nel menù piatti 4 portate di cucina tradizionale della Valdichiana tra cui, Pappa col pomodoro con l’aglione – Aglio gigante tipico della Valdichiana, Pappardelle con ragù toscano cotto lungamente all’antica maniera, Peposo – spezzatino di bue cotto nel vino con le spezie – tipico delle fornaci di terracotta di Petroio, Fagioli bianchi conditi, Crostata fatta in casa. Chianti Superiore DOCG e Assaggio di Brunello DOCG. 38,50 € a persona. In alternativa menù alla carta.
• Loc. Il Colle, Trequanda
• pr@cinellicolombini.it – +39 0577.662108

 FATTORIA DEI BARBI Sabato 7 e domenica 8 dicembre dalle ore 11:00 alle 18:00Arriva Natale alla Fattoria dei Barbi a Montalcino Appuntamento il 7 e 8 dicembre dalle 11 alle 18 per giornate di visite alle storiche cantine di invecchiamento,degustazioni, angolo ristoro per tutta la famiglia, giochi e sorprese per i piu’ piccoli e tante idee regalo diverse che accontenteranno i piu’ esigenti wine lover. Servizio tailor-made di abbinamento dei vini dei Barbi coi piatti dei Menu. In regalo per tutti una pubblicazione con le ricette del Menu delle Feste dell’antica tradizione di famiglia Colombini. Nel finesettimana dell’Immacolata – dal 7 all’ 8 dicembre, ogni giorno dalle ore 11 alle 18 – la Fattoria Dei Barbi a Montalcino illuminata dagli addobbi natalizi apre le sue porte per intere giornate dedicate a chi vuol passare momenti piacevoli e festosi con tutta la famiglia tra visite guidate alle storiche cantine di invecchiamento (alle 12,00 e alle 15,30 | al costo di 5 euro ad adulto), degustazioni al bicchiere di tutta la gamma dei nostri vini (il costo varia dai 2,5 ai 10 euro, a seconda della tipologia del vino scelto) e dedicarsi in tutta calma a fare quei regali natalizi sempre graditi come solo quelli enogastronomici sanno essere: oltre alle confezioni tradizionali e ai cesti di vini, grappe e olio di Fattoria, ai Barbi saranno disponibili i buoni regalo per visite, degustazioni ma anche pranzi o cene alla Taverna dei Barbi (con l’opzione di poter far recapitare i buoni direttamente al domicilio dei fortunati destinatari) o le bottiglie storiche in grado di accontentare anche i più esigenti wine lover. Al punto vendita o online acquistabili anche i nostri interessanti e curiosi libri della collana editoriale della Fattoria dei Barbi, tra i quali quelli scritti da Stefano Cinelli Colombini sulla storia di Montalcino e quelli di sua madre, la Signora Francesca, sulla Cucina di Nonna Elina, le cui ricette tramandate in famiglia da generazioni vengono riproposte in Taverna, e sulle cronache di storia famigliare e sociale del territorio di Montalcino e della Fattoria. Per tutta la durata dell’evento un angolo ristoro a disposizione gratuita, con bevande calde, biscotti e tante altre delizie per assaporare il Natale montalcinese. Giochi e sorprese per i piu’ piccini. Inoltre chi verrà portando il proprio Menu natalizio verrà seguito dai sommelier della Fattoria a scegliere l’abbinamento migliore tra i nostri vini: e non solo. Chi fosse a corto di idee potrà trovare ispirazione nella pubblicazione che regaleremo a tutti i partecipanti con le ricette del Menu delle Feste dell’antica tradizione di famiglia Colombini Cinelli e non solo.
La Taverna, per chi desiderasse fermarsi, sarà aperta sia a pranzo che a cena, con l’immancabile camino acceso e i piatti di casa Colombini e della tradizione Montalcinese: sempre preferibile la prenotazione
Per informazioni sull’evento, sui buoni regalo ordinabili anche online, le bottiglie storiche della Fattoria dei Barbi, i libri o per qualunque altra necessita’  contattare info@fattoriadeibarbi.it| tel. +39 0577 841111 – wine shop +39 0577 841205 |www.fattoriadeibarbi.it Loc. Podernovi, 170 Montalcino info@fattoriadeibarbi.it – +39 0577.841111 – +39 0577.841205

FATTORIA DI CINCIANODa venerdì 7 a martedì 24 dicembre, dalle ore 9:30 alle 18:30 Cinciano propone ai visitatori diverse possibilità di godere dei suoi prodotti e delle sue bellezze, in un’atmosfera natalizia. Per chi è interessato alla sola degustazione, è prevista un’offerta di 3 vini. La degustazione può essere accompagnata, a scelta, da un tagliere e dalla visita alle cantine. L’offerta di Cinciano è ampliata grazie alla presenza dell’Osteria 1126, che consente – per il pranzo – un abbinamento gastronomico ai prodotti della cantina. I visitatori potranno scegliere un menù di 2 o 3 portate da gustare insieme al vino.  Tutte le offerte sono arricchite da un omaggio natalizio. Per la partecipazione è obbligatoria la prenotazione. Il prezzo per persona va dai 10,00 € per la sola degustazione ai 35,00 € del pacchetto completo.
Loc. Cinciano 2 – Poggibonsi 
info@cinciano.it – +39 0577.936588

FRANCO PACENTI CANALICCHIODal lunedì al venerdì, dalle ore 10:00 alle 18:00. Chiusure straordinarie 25 dicembre 2019 e 1 gennaio 2020 In occasione di Cantine Aperte a Natale la visita dell’azienda inizierà straordinariamente dalla piccola Chiesa della Madonna degli Angeli, cappella privata della famiglia risalente al XIV secolo, in cui è custodito l’affresco “Madonna col Bambino” attribuito all’esponente della scuola senese Bartolo di Fredi. La visita proseguirà in cantina con la spiegazione dell’intero ciclo produttivo, continuando poi il viaggio tra i sapori con la degustazione guidata di 3 o 5 vini: Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG e Brunello di Montalcino DOCG Riserva. La degustazione sarà accompagnata dalla bruschetta con l’Olio Novo Extravergine di Oliva Raccolta 2019 e da un assaggio di dolci tipici natalizi della tradizione senese in abbinamento alla Grappa di Brunello. Su richiesta, possibilità di arricchire l’esperienza con piatti della cucina toscana. Sarà l’occasione ideale per respirare l’atmosfera familiare delle feste con tante idee da regalare per rendere speciale il Natale. (20,00/30,00 €).
Loc. Canalicchio di Sopra, 6 – Montalcino visit@francopacenticanalicchio.it – +39 0577.849277

PODERE CASANOVATutti i venerdì (22,29 novembre – 6,13,20,27 dicembre e 3 gennaio) dalle ore 10:00 alle 22:00, apericena con live music a partire dalle ore 19:00 Anche al Podere Casanova si respira il clima natalizio.. e non solo.. Quale miglior modo di vivere le feste sé non in compagnia, con un buon bicchiere di vino, immersi nelle colline Toscane. Avrete l’opportunità di visitare i luoghi della nostra produzione, scoprire l’evoluzione dei profumi, colori e sapori del Vino Nobile di Montepulciano dai nostri vigneti al bicchiere. Per l’occasione vi aspettiamo presso la nostra cantina anche la sera, con musica dal vivo, prodotti gastronomici e la possibilità di realizzare confezioni natalizie per le vostre idee regalo. Vi aspettiamo! E’ gradita la prenotazione. Visita gratuita della cantina,  degustazione guidata secondo il nostro listino. Formula apericena dalle ore 19.00, 15.00 € per persona (includono calice di vino+tagliere di prodotti locali da noi selezionati).
Via SS. 326 EST N 196 – Montepulciano info@poderecasanovavini.com – +39 335.5248000

POGGIO BONELLIDomenica 8 e domenica 15 dicembre, dalle ore 9:30 alle 12:30 e dalle 16:00 alle 19:00Degustazione per piccoli gruppi con assaggio di olio aziendale. La degustazione avrà durata di un’ora circa. Evento su prenotazione. Degustazione di olio e 3 vini gratuita.
Via Mazzei, 39 – Castelnuovo Berardenga info@poggiobonelli.it – +39 0577.56661 (dal lunedì al venerdì dalle 8:30 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17;30)