Il giardino dell’ultimo dei romantici. Nel ramo settentrionale del lago di Costanza si trova un’isola che è conosciuta come l’Eden dei fiori. Il paradiso del verde: l’isola di Mainau. Forse l’ultimo luogo al servizio dei romantici. Un clima mite e l’amore unico dei proprietari hanno sapientemente dato vita a uno dei luoghi magici ancora nascosti al gran turismo.
Il giardino dell’ultimo dei romantici. L’Eden in terra
Il vero artefice è stato il conte Lennart Bernardotte, figlio di Guglielmo di Svezia e di Maria Pawlowna Romanov, che ereditò l’isola nel 1932 ormai in stato inselvatichito. Ma i sogni a volte possono essere testardamente realizzati. Bernardotte voleva trasformare l’isola di Mainau in un patrimonio culturale aperto a tutti, un patrimonio famoso e accogliente per tutti coloro che sognano di vivere per almeno un giorno nell’ Eden del nostro immaginario.
Il conte giardiniere
Il conte amava definirsi “un giardiniere al servizio dell’umanità” dedicando al giardino tutta la sua vita. Dalla sua morte, avvenuta nel 2004, i figli eredi dell’isola ma anche del sogno paterno, portano avanti Mainau come una grande azienda con più di 400 dipendenti. Ogni angolo è coltivato, gli edifici rurali e il castello sono stati restaurati. Una vecchia fattoria è diventata un ristorante che serve anche piatti gustosi preparati con ricette a base di gladioli o ninfee. Roseti, padiglioni di palme, padiglioni di piante odorose, il “ Duft-und Schmetterlingsgarten” giardino creato per il “contorno” alla casa delle farfalle, con piante dedicate al volo di queste variopinte creature.
Scuola di giardinaggio e mini crociere per tutti
In questo magico posto si organizzano tanti eventi. Dalle mini crociere sul lago, che offrono la vista di grandi bellezze architettoniche come ville e castelli, alle scuole di giardinaggio per chiunque ami la natura. Poi c’è il paese dei bambini, luogo dove i più piccoli possono giocare, imparare a conoscere la natura. ma anche andare a cavallo e sognare di diventare un giorno architetti paesaggistici.
suggerimenti di quando e come visitarla
Sicuramente un luogo e un’isola da visitare con calma. Da incorporare con i suoi colori e confondersi con una vegetazione spesso a noi sconosciuta. Un riparo dallo stress. Un oasi di armonia della mente Il sogno di un principe divenuto realtà, come non chiamare l’isola il sogno dell’ultimo romantico?
ricetta: biscotti tedeschi al burro e mandorle
Unire 250 gr di farina con 120 gr di zucchero, 200 gr di burro, 120 gr di mandorle tritate finemente.
Poi aggiungere tre tuorli e mescolare bene fino a quando l’impasto non risulterà bello liscio.
Fare una bella palla, coprire con della pellicola e mettere a riposare nel frigo per circa un’ora.
Si lavorano poi dei lunghi bastoncini di pasta che poi tagliamo a circa 5 centimetri. A questo punto non manca che piegarli un po’ per dare una forma a ferro di cavallo e mettere in forno preriscaldato a 180°C per 12- 15 minuti.
Appena son dorati toglierli e immediatamente rotolarli nello zucchero vanigliato. Aspettare un po’ prima di mangiarli.
