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Esistono luoghi di cui spesso abbiamo un'immagine ideale frutto della nostra fantasia e di uno spicciolo nozionismo di viaggio. Immagini edulcorate, semplificate e talvolta persino
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Ci sono tanti tipi di chef. Quelli che se la tirano e si sentono grandi artisti e quelli che grandi lo sono ma ti aprono
Il magnifico viaggio di Joe Gardner
Il grande Walt Disney diceva “Se puoi sognarlo puoi farlo” e tutti noi dovremmo sempre tenere a mente questa cosa. E per questo è naturale
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Provate per voi le migliori ricette con ingredienti di qualità. Consigli e trucchi per portare fantasia sulla propria tavola
Il tortello di patate del Mugello
Il Mugello è un territorio interessante che vale la pena esplorare e conoscere. Storia e leggende si riconcorrono. Come dico sempre ogni luogo ha una sua anima che si vede guardano oltre l'apparenza. Un'anima fatta
Avete mai mangiato un fiore d’inverno?
È definito fiore d'inverno il Radicchio di Treviso Igp tardivo. L'Europa sta promuovendo lui e molti altri prodotti Igt e Dop a tutela di consumatori e produttori. Il "Radicchio d'Oro", che ha avuto luogo il
Zucca d’autunno
La zucca è bella. Grande o piccola, più o meno colorata, la zucca è un prodotto autunnale da prendere in seria considerazione. A qualcuno non piace per la sua tendenza dolce ma in realtà con
Agrumi inizio di stagione: cosa e come acquistare
Agrumi. Sta per partire la stagione e l’Italia soffrirà come sempre in un mercato falsato tra prezzi di produzione, esportazioni e importazioni. Ma gli agrumi sono prodotti importanti per la nostra salute ed è bene
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La nuova geopolitica è agroalimentare
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IL MAGAZINE
GustarViaggiando è un webmagazine indipendente. Senza pretese ma con la capacità di chi sa che c’è sempre da imparare. Dal grande come dal piccolo. A noi piace indagare, entrare negli argomenti, conoscere tutto per poi estrapolare il meglio.
LE FIRME
Gustarviaggiando nasce nel 2014 da un’idea della giornalista e scrittrice Roberta Capanni, dopo poco è arrivata Elena Tempestini giornalista, scrittrice e storica, poi Enrico Zoi, giornalista e scrittore che si occupa soprattutto di cinema. Qualche anno dopo si aggiunge Nadia Fondelli giornalista di territorio. Nel 2019 altri grandi acquisti, la giornalista esperta di vino Barbara Amoroso e la signora del Bon Ton Antonella D’Isanto.
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